Архивы рубрики ‘Салаты’
Салат банкетный
Этот салатик очень подойдет к банкетному столу, особенно если его разложить по креманкам или в большие высокие бокалы. Но можно и подать на блюде, конечно дело вкуса.
Ингредиенты:
0,5 кг свинины
3 соленых огурца
3 яйца
200 г корейской моркови
200 г твердого сыра
1 луковица
200 г майонеза
2 ст. ложки уксуса
0,5 банки маслин или оливок или пучок зеленого лука
200 г майонеза
Соль
Салат с шампиньонами и колбасным сыром
200 г шампиньонов
100 г колбасного сыра
100 г консервированной кукурузы
200 г сливок
Сок одного лимона
2 зубка чеснока
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок салата
Соль, перец
Слоеный салат из мяса и маринованных огурцов
600 г мякоти говядины или постной свинины
2 луковицы
4 картофелины
4 яйца
6 маринованных огурцов (лучше квашеных)
200 г твердого сыра
Майонез
Соль, перец
Салат «Жизнь в розовом цвете»
Куриный салат с сухариками
2 куриные грудки
1 банка консервированных шампиньонов
200 г твердого сыра
2 зубка чеснока
1 пакетик сухариков (можно приготовить свои)
200 г майонеза
Соль, перец